This training is offered in the form of face-to-face training. More information
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Barista - Approfondissement

HoReCa

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Description

Objectifs

Après avoir suivi la formation « Barista – Fondamentaux », ce module propose une approche plus approfondie de l’univers du café.

Programme
  • Découverte de l’univers du café
  • Les différentes techniques de réalisation du café
  • Latte Art : réalisation de différents designs
  • Aide à la création de la carte de son futur Coffee Shop
  • Approche plus poussée Latte Art
  • Préparations de boissons à base de café 

Ce module se base sur les connaissances acquises lors du module précédent


Conditions

Course Material

The training material will be handed out at the beginning of the course.

Location
EHTL (Ecole d'Hôtellerie et de Tourisme du Luxembourg)
19, rue Joseph Merten
L-9257 Diekirch
Luxembourg
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