Cette formation est proposée sous forme de formation présentielle.

Description

Objectifs

Cette formation vous permettra d'appréhender les bases de la création des cocktails et de la mixologie en alternant théorie et pratique durant 4 heures.

Programme

 A la fin de la formation, le participant sera capable de connaître :

  • Le métier de barman
  • Les différents alcools et spiritueux
  • Les règles d'élaboration des cocktails
  • Les différentes techniques de base de la mixologie
  • Les différentes verreries et leur utilisation
  • La mise en pratique et le service
Public cible

Tout public

Méthodologie

Cette formation alterne pratique et théorie.  


Conditions

Support de cours

Le support de cours sera délivré en début du cours.

Location
Hostellerie du Grünewald
10-14 route d'Echternach
Luxembourg L-1453
Calculate the itinerary

Sessions et horaires

Télécharger le planning (PDF)

  • mar. 10.10.2023

    14:00 à 18:00

    4H

    Cocktail - Fondamentaux

    Hostellerie du Grünewald

Télécharger le planning (PDF)

  • ven. 27.10.2023

    08:00 à 12:00

    4H

    Cocktail - Fondamentaux

    Hostellerie du Grünewald