formation icon Collaborateur service en salle / Barista

Blocs de compétences Formations Durée Référence

Connaître les boissons

Mettre en oeuvre les techniques de service en salle

Mettre en oeuvre les techniques de service au bar

4 h 12 h 4 h HO024CJ HO046CJ HO025CJ

Maîtriser le cadre légal et réglementaire

4 h 3 h HO016CJ HO003CJ

Mettre en oeuvre les bonnes pratiques d’hygiène

14 h HO004CJ

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